Zrodzony z fantastyki

 
firefly
Częsty bywalec
Częsty bywalec
Posty: 240
Rejestracja: śr sie 31, 2011 8:34 pm

Ekspres do kawy

wt lut 28, 2012 2:59 pm

Patrząc na mojego brata-mistrza gry, jestem niemal pewien że i tutaj znajdę amatorów herbaty:) Więc chciałem o coś zapytać.

http://www.payback.pl/pb/tab/2/id/21214/index.html Wydaje mi się, że w takim ekspresie można parzyć zarówno herbatę, jak i kawę - czy się mylę? To zdaje się polega na tym, że wlewamy wodę do pojemnika, ona się podgrzewa, i wolno przepływa przez filtr, w którym jest umieszczona kawa, i wlewa się do dzbanka. Więc równie dobrze można tam wsadzić i herbatę. Mam rację?
 
Awatar użytkownika
gacoperz
Zespolony z forum
Zespolony z forum
Posty: 1401
Rejestracja: sob paź 01, 2011 8:44 am

Ekspres do kawy

wt lut 28, 2012 3:03 pm

Zrobisz w ten sposób herbatę, owszem. Jednakże jej "jakość" może komuś o wyrobionym guście nie odpowiadać.
 
firefly
Częsty bywalec
Częsty bywalec
Posty: 240
Rejestracja: śr sie 31, 2011 8:34 pm

Re: Ekspres do kawy

wt lut 28, 2012 3:04 pm

ee smakoszem nie jestem, ale lubię robić herbatę z wersji liściastej, zamiast torebkowej. Alternatywą byłby zaparzacz taki (podobny do łyżeczki), ale kosztuje koło 20zł, a ten ekspres bym wziął za punkty, do kawy i herbaty
 
Awatar użytkownika
gacoperz
Zespolony z forum
Zespolony z forum
Posty: 1401
Rejestracja: sob paź 01, 2011 8:44 am

Ekspres do kawy

wt lut 28, 2012 3:09 pm

Zaparzacz dobra rzecz. mozesz kontrolować czas parzenia. W ekspresie ciezko go określić. A herbata parzona zbyt długo traci nie tylko na smaku, ale i uwalnia mniej korzystne związki do naparu.
 
firefly
Częsty bywalec
Częsty bywalec
Posty: 240
Rejestracja: śr sie 31, 2011 8:34 pm

Ekspres do kawy

wt lut 28, 2012 3:12 pm

to jeszcze przemyślę sprawę
 
Awatar użytkownika
NoOne3
Fantastyczny dyskutant
Fantastyczny dyskutant
Posty: 1910
Rejestracja: ndz wrz 18, 2005 4:42 pm

Re: Ekspres do kawy

pt mar 02, 2012 5:26 pm

gacoperz pisze:
Zaparzacz dobra rzecz. mozesz kontrolować czas parzenia. W ekspresie ciezko go określić. A herbata parzona zbyt długo traci nie tylko na smaku, ale i uwalnia mniej korzystne związki do naparu.

W takim ekspresie w ogóle nie ma żadnego czasu. Woda się przelewa i tyle. Chyba już wolałbym herbatę z fusami (a co za tym idzie z tymi mniej korzystnymi związkami (jakimi związkami? trochę garbników nikogo jeszcze nie zabiło), niż przelaną przez ekspres cienką lurkę. U mnie na sesjach była zawsze wściekle słodka herbata "mieszana": 5 torebek earl-greya (np. Tetley), pięć torebek Sagi, albo innej owocowej taniej, do tego 4 torebki mięty (Herbapol) i goździki. Proporcje na 2l metalowy dzbanek emaliowany.

Torebki tam sobie pływały, więc w miarę picia smak ewoluował, ale wszyscy chwalili.
Ekspresy są jednak do kawy i tyle.
Ostatnio zmieniony pt paź 26, 2012 9:06 am przez NoOne3, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód:
 
firefly
Częsty bywalec
Częsty bywalec
Posty: 240
Rejestracja: śr sie 31, 2011 8:34 pm

Re: Ekspres do kawy

wt mar 06, 2012 2:07 pm

Ok, już sprawę przemyślałem, i ekspres pozostanie do kawy, a do herbaty zaparzacz - dzięki
 
gunner
Nowy użytkownik
Nowy użytkownik
Posty: 1
Rejestracja: śr mar 14, 2012 2:52 pm

Ekspres do kawy

śr mar 14, 2012 3:14 pm

Ekspres się nie nadaje do parzenia herbaty ponieważ tam woda płynie o temperaturze 95' a nie 100' i herbunia się dobrze nie zaparzy. Chyba, że masz ekspres z taką funkcją jak herbata... ale z tego co kojarzę, te dobre modele jak: ekspres Saeco czy Jura parzą tylko kawę i nie babrzą się w herbaty i barszczyki...
 
Awatar użytkownika
gacoperz
Zespolony z forum
Zespolony z forum
Posty: 1401
Rejestracja: sob paź 01, 2011 8:44 am

Ekspres do kawy

śr mar 14, 2012 3:38 pm

Niektóre herbaty parzy się w 90 albo i 80 stopniach.
 
Zaitunger
Nowy użytkownik
Nowy użytkownik
Posty: 2
Rejestracja: śr mar 21, 2012 3:35 pm

Ekspres do kawy

czw mar 22, 2012 9:59 am

Yerba Mate się parzy w 80' ale też oprócz temperatury wody w grę wchodzi tu kilka innych czynników – czas jej przepływu i jeżeli chodzi o ekspres do kawy ciśnieniowy – ilość barów ciśnienia – nie wiem jak to wpływa na smak herbaty, ale wiem, że na smak kawy ma bardzo istotne znaczenie.
 
Awatar użytkownika
gacoperz
Zespolony z forum
Zespolony z forum
Posty: 1401
Rejestracja: sob paź 01, 2011 8:44 am

Ekspres do kawy

czw kwie 26, 2012 1:29 pm

"Funkcja gorącej wody"
Mój czajnik też ją ma.
 
Awatar użytkownika
NoOne3
Fantastyczny dyskutant
Fantastyczny dyskutant
Posty: 1910
Rejestracja: ndz wrz 18, 2005 4:42 pm

Re: Ekspres do kawy

pn kwie 30, 2012 1:42 pm

gacoperz pisze:
"Funkcja gorącej wody"
Mój czajnik też ją ma.

Kipiatiok u was jest?
Jest, tolko hołodnyj. :D

Już lepszym gadżetem niż ekspres byłoby takie ustrojstwo:
Termos "konferencyjny"
 
Awatar użytkownika
gacoperz
Zespolony z forum
Zespolony z forum
Posty: 1401
Rejestracja: sob paź 01, 2011 8:44 am

Ekspres do kawy

pn kwie 30, 2012 2:44 pm

o kurde!

WANT!
 
duchch
Nowy użytkownik
Nowy użytkownik
Posty: 2
Rejestracja: czw maja 10, 2012 10:03 am

Re: Ekspres do kawy

czw maja 10, 2012 1:28 pm

HallowMan, z doświadczenia wiem, że dobre ekspresy do kawy ciśnieniowe fantastycznie sprawdzają się przez lata. Osobiście swój eksploatuje bardzo długo i nic oprócz jednego małego pęknięcia się nie dzieje. Moim zdaniem warto zainwestować w doby sprzęt, gdyż to inwestycja na lata.
 
minion43
Nowy użytkownik
Nowy użytkownik
Posty: 2
Rejestracja: pn wrz 25, 2017 7:50 am

Re: Ekspres do kawy

wt paź 10, 2017 12:49 am

A dlaczego chcesz robić herbatę z ekspresu zamiast tradycyjnie? Ja zawsze miałam ekspres, ale kiedy się zepsuł, upiłam od https://dogotowania.pl/
i nie  żałuje. Kawa wychodzi równie dobra, a przynajmniej to ustrojstwo (chodzi oczywiscie o ekspres) nie zajmuje mi pół blatu w kuchni..
 
arnold33
Nowy użytkownik
Nowy użytkownik
Posty: 3
Rejestracja: ndz mar 19, 2017 9:09 am

Re: Ekspres do kawy

pn paź 23, 2017 12:02 pm

ekspes z herbata xD 

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość